ȨÀ¸·Î ¤Ó Áñ°Üã±âÃß°¡

 

 

 

 

 

ÀÌ ¸§  È²¼÷Áø
Á¦ ¸ñ  ¸é¿ª·Â¿¡ ÁÁ´Ù´Â ¸¶´Ã, º°¹Ì ÁÖÀΰøÀ¸·Î ¸Ô¾îº¸±â
ÆÄ ÀÏ   file0-8181595919930.jpg(185 Kb),  

 

¸¶´ÃÀº °­ÇÑ ³¿»õ¸¦ Á¦¿ÜÇÏ°í 100°¡Áö À̷οòÀÌ ÀÖ´Ù°í ÇØ ¡®ÀÏÇع鸮(ìéúªÛÜ××)¡¯·Î ºÒ¸°´Ù. ¸¶´Ã ƯÀ¯ÀÇ °­ÇÑ ¸ÀÀº ÇÔȲȭÇÕ¹° ¼ººÐ¿¡ ÀÇÇÑ °ÍÀ¸·Î, »ý¸¶´ÃÀ» °¥°Å³ª ´ÙÁö¸é ¾Ë¸®ÀÎ(alliin)ÀÌ ºÐÇصŠ³¿»õ°¡ °­ÇÑ ¾Ë¸®½Å(allicin)ÀÌ µÈ´Ù. ÀÌ ¼ººÐÀº °­·ÂÇÑ »ì±ÕÀÛ¿ëÀ» ÇØ ¸é¿ª·Â °­È­¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â °ÍÀ¸·Î º¸°íµÅÀÖ´Ù. ÀÌ ¶§¹®¿¡ ¸¶´ÃÀº ½ÅÁ¾ Äڷγª ¹ÙÀÌ·¯½º °¨¿°Áõ(Äڷγª19) »çÅÂÀÌÈÄ °¢±¤¹Þ´Â ½ÄÀç·á·Î ºÎ»óÁßÀÌ´Ù.

Å븶´ÃÀ» °í¸¦¶§¿¡´Â ¹¬Á÷ÇÏ°í Âʼö°¡ ÀûÀº °ÍÀÌ ÁÁÀ¸¸ç, ¹ÐÆó ¿ë±â¿¡ ³Ö¾î ³ÃÀå°í¿¡ ³ÖÀ¸¸é 1ÁÖÀÏ Á¤µµ º¸°üÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¹Úµ¿½Ä ³óÃÌÁøÈïû ½Ä»ýÈ°¿µ¾ç°ú °úÀåÀº ¡°¸¶´ÃÀº °Ç°­¿¡ ÁÁÀº ½ÄÇ°À¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÁö¸¸ ¸À°ú ÇâÀÌ °­ÇØ ¾ç³ää¼Ò·Î¸¸ »ý°¢ÇÏ´Â °æÇâÀÌ ¸¹´Ù¡±¶ó¸ç ¡°±¸ÀÌ, Á¶¸² µî ´Ù¾çÇÑ Á¶¸®¹ýÀ¸·Î ¸À°ú ¿µ¾ç ¸ðµÎ ÀâÀ» ¼ö ÀÖ´Â º°¹Ì¸¦ ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Ù¡±°í ÀüÇß´Ù. ¸¶´ÃÀ» ÁÖÀç·á·Î »ç¿ëÇØ º°¹Ì·Î Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¿ä¸®¹ýÀ» ¼Ò°³ÇÑ´Ù.

¸¶´ÃÀº °­ÇÑ ³¿»õ¸¦ Á¦¿ÜÇÏ°í 100°¡Áö À̷οòÀÌ ÀÖ´Ù°í ÇØ ¡®ÀÏÇع鸮(ìéúªÛÜ××)¡¯·Î ºÒ¸°´Ù. ¸¶´Ã ƯÀ¯ÀÇ °­ÇÑ ¸ÀÀº ÇÔȲȭÇÕ¹° ¼ººÐ¿¡ ÀÇÇÑ °ÍÀ¸·Î, »ý¸¶´ÃÀ» °¥°Å³ª ´ÙÁö¸é ¾Ë¸®ÀÎ(alliin)ÀÌ ºÐÇصŠ³¿»õ°¡ °­ÇÑ ¾Ë¸®½Å(allicin)ÀÌ µÈ´Ù. ÀÌ ¼ººÐÀº °­·ÂÇÑ »ì±ÕÀÛ¿ëÀ» ÇØ ¸é¿ª·Â °­È­¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â °ÍÀ¸·Î º¸°íµÅÀÖ´Ù. ÀÌ ¶§¹®¿¡ ¸¶´ÃÀº ½ÅÁ¾ Äڷγª ¹ÙÀÌ·¯½º °¨¿°Áõ(Äڷγª19) »çÅÂÀÌÈÄ °¢±¤¹Þ´Â ½ÄÀç·á·Î ºÎ»óÁßÀÌ´Ù.

Å븶´ÃÀ» °í¸¦¶§¿¡´Â ¹¬Á÷ÇÏ°í Âʼö°¡ ÀûÀº °ÍÀÌ ÁÁÀ¸¸ç, ¹ÐÆó ¿ë±â¿¡ ³Ö¾î ³ÃÀå°í¿¡ ³ÖÀ¸¸é 1ÁÖÀÏ Á¤µµ º¸°üÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¹Úµ¿½Ä ³óÃÌÁøÈïû ½Ä»ýÈ°¿µ¾ç°ú °úÀåÀº ¡°¸¶´ÃÀº °Ç°­¿¡ ÁÁÀº ½ÄÇ°À¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÁö¸¸ ¸À°ú ÇâÀÌ °­ÇØ ¾ç³ää¼Ò·Î¸¸ »ý°¢ÇÏ´Â °æÇâÀÌ ¸¹´Ù¡±¶ó¸ç ¡°±¸ÀÌ, Á¶¸² µî ´Ù¾çÇÑ Á¶¸®¹ýÀ¸·Î ¸À°ú ¿µ¾ç ¸ðµÎ ÀâÀ» ¼ö ÀÖ´Â º°¹Ì¸¦ ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Ù¡±°í ÀüÇß´Ù. ¸¶´ÃÀ» ÁÖÀç·á·Î »ç¿ëÇØ º°¹Ì·Î Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¿ä¸®¹ýÀ» ¼Ò°³ÇÑ´Ù.

»çÁø=³óÃÌÁøÈïû Á¦°ø

¡á ¸¶´Ã »êÀû

ÁÖÀç·á : ¸¶´Ã 90g (3Åë), Ç¥°í¹ö¼¸ 40g (3°³), ´ëÃß 35g (15°³), ÀºÇà 30g (15°³), Dz°íÃß 75g (5°³), ´Þ°¿ 50g (1°³), ½Ä¿ëÀ¯ 1Å«¼ú

¸¸µå´Â ¹ý

1. ¸¶´ÃÀº ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü ±ú²ýÇÏ°Ô ¾Ä¾î ¹ÝÀ¸·Î °¡¸¥´Ù. Ç¥°í¹ö¼¸Àº ¸¶´Ã°ú °°Àº Å©±â·Î ½ã´Ù. 2. ´ëÃß´Â µ¹·Á ±ð¾Æ ¾¾¸¦ »©°í ¹ÝÀ» °¡¸¥´Ù. 3. ÀºÇàÀº ÆÒ¿¡ ºº¾Æ ²®ÁúÀ» Á¦°ÅÇÑ´Ù. 4. Dz°íÃß´Â ¾î½ÁÇÏ°Ô ½ä¾î(0.5cm) ¾¾¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í ¼Ó¿¡ ÀºÇàÀ» Çϳª¾¿ ³¢¿î´Ù. 5. ²¿Ä¡¿¡ ¸¶´Ã, ´ëÆÄ, Dz°íÃß, Ç¥°í¹ö¼¸À» ³¢¿î ÈÄ ´Þ°¿ÈòÀÚ¸¦ ÀÔÇô °¡¿­ÇÑ ÆÒ¿¡ ½Ä¿ëÀ¯¸¦ µÎ¸£°í ÁöÁø´Ù.

¡á ¸¶´Ã µÈÀ屸ÀÌ ÁÖÀç·á : ¸¶´Ã 90g (3Åë), Åë±ú 1/2ÀÛÀº¼ú, °ËÀº±ú 1/2ÀÛÀº¼ú, ½Ä¿ëÀ¯ 1ÀÛÀº¼ú ¾ç³äÀ壺µÈÀå 1Å«¼ú, Âü±â¸§ 1ÀÛÀº¼ú, ¼³ÅÁ 1ÀÛÀº¼ú, ÈÄÃå°¡·ç ¾à°£

¸¸µå´Â ¹ý 1. ¸¶´ÃÀº ²ú´Â ¹°¿¡ »ì¦ µ¥ÃÄ ¹°±â¸¦ »«´Ù. 2. ¸¶´ÃÀ» ²¿Ä¡¿¡ ³¢¿ö °¡¿­µÈ ÆÒ¿¡ ½Ä¿ëÀ¯¸¦ µÎ¸£°í ¾ÕµÚ¸¦ ³ë¸©ÇÏ°Ô ±Á´Â´Ù. 3. ±¸¿öÁø ¸¶´Ã¿¡ ¾ç³äÀåÀ» ¹Ù¸£°í Åë±ú¿Í °ËÀº±ú¸¦ »Ñ¸°´Ù.

¡¡ ¡á ±¸¿î¸¶´Ã ¿¬±ÙÁ¶¸² ÁÖÀç·á : ¸¶´Ã 200g, ¿¬±Ù 100g, ÀüºÐ, ½Ä¿ëÀ¯, °£Àå 100g, Á¶Ã» 50g, ¹° 50g, ¼³ÅÁ 10g, »ý°­Áó 5g

¸¸µå´Â ¹ý

1. ¸¶´ÃÀº ±â¸§À» Á¶±Ý µÎ¸£°í ÇÁ¶óÀÌÆÒ¿¡¼­ ³ë¸©ÇØÁöµµ·Ï ±¸¿öÁØ´Ù(¿Àºì¿¡¼­ ±¸¿öµµ ÁÁ´Ù). 2. ¿¬±ÙÀº 0.5cm µÎ²²·Î ½ä¾î¼­ ¹°±â¸¦ »« ÈÄ ÀüºÐÀ» ¹¯Çô¼­ ±â¸§¿¡ ÁöÁ®³½´Ù. 3. ¼Ò½º¸¦ ³¿ºñ¿¡ ³Ö°í ²úÀδÙ. º¸±Ûº¸±Û ²ú¾î¿À¸£¸é ¸¶´Ã°ú ¿¬±ÙÀ» ³Ö°í À±±â°¡ µ¹µµ·Ï Á¶·Á ³½´Ù.

¡á ¸¶´Ã »êÀû ÁÖÀç·á : ¸¶´Ã 90g (3Åë), Ç¥°í¹ö¼¸ 40g (3°³), ´ëÃß 35g (15°³), ÀºÇà 30g (15°³), Dz°íÃß 75g (5°³), ´Þ°¿ 50g (1°³), ½Ä¿ëÀ¯ 1Å«¼ú

¸¸µå´Â ¹ý

1. ¸¶´ÃÀº ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü ±ú²ýÇÏ°Ô ¾Ä¾î ¹ÝÀ¸·Î °¡¸¥´Ù. Ç¥°í¹ö¼¸Àº ¸¶´Ã°ú °°Àº Å©±â·Î ½ã´Ù. 2. ´ëÃß´Â µ¹·Á ±ð¾Æ ¾¾¸¦ »©°í ¹ÝÀ» °¡¸¥´Ù. 3. ÀºÇàÀº ÆÒ¿¡ ºº¾Æ ²®ÁúÀ» Á¦°ÅÇÑ´Ù. 4. Dz°íÃß´Â ¾î½ÁÇÏ°Ô ½ä¾î(0.5cm) ¾¾¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í ¼Ó¿¡ ÀºÇàÀ» Çϳª¾¿ ³¢¿î´Ù. 5. ²¿Ä¡¿¡ ¸¶´Ã, ´ëÆÄ, Dz°íÃß, Ç¥°í¹ö¼¸À» ³¢¿î ÈÄ ´Þ°¿ÈòÀÚ¸¦ ÀÔÇô °¡¿­ÇÑ ÆÒ¿¡ ½Ä¿ëÀ¯¸¦ µÎ¸£°í ÁöÁø´Ù.

¡á ¸¶´Ã µÈÀ屸ÀÌ ÁÖÀç·á : ¸¶´Ã 90g (3Åë), Åë±ú 1/2ÀÛÀº¼ú, °ËÀº±ú 1/2ÀÛÀº¼ú, ½Ä¿ëÀ¯ 1ÀÛÀº¼ú

¾ç³äÀ壺µÈÀå 1Å«¼ú, Âü±â¸§ 1ÀÛÀº¼ú, ¼³ÅÁ 1ÀÛÀº¼ú, ÈÄÃå°¡·ç ¾à°£

¸¸µå´Â ¹ý

1. ¸¶´ÃÀº ²ú´Â ¹°¿¡ »ì¦ µ¥ÃÄ ¹°±â¸¦ »«´Ù. 2. ¸¶´ÃÀ» ²¿Ä¡¿¡ ³¢¿ö °¡¿­µÈ ÆÒ¿¡ ½Ä¿ëÀ¯¸¦ µÎ¸£°í ¾ÕµÚ¸¦ ³ë¸©ÇÏ°Ô ±Á´Â´Ù. 3. ±¸¿öÁø ¸¶´Ã¿¡ ¾ç³äÀåÀ» ¹Ù¸£°í Åë±ú¿Í °ËÀº±ú¸¦ »Ñ¸°´Ù.

¡á ±¸¿î¸¶´Ã ¿¬±ÙÁ¶¸²

ÁÖÀç·á : ¸¶´Ã 200g, ¿¬±Ù 100g, ÀüºÐ, ½Ä¿ëÀ¯, °£Àå 100g, Á¶Ã» 50g, ¹° 50g, ¼³ÅÁ 10g, »ý°­Áó 5g

¸¸µå´Â ¹ý

1. ¸¶´ÃÀº ±â¸§À» Á¶±Ý µÎ¸£°í ÇÁ¶óÀÌÆÒ¿¡¼­ ³ë¸©ÇØÁöµµ·Ï ±¸¿öÁØ´Ù(¿Àºì¿¡¼­ ±¸¿öµµ ÁÁ´Ù). 2. ¿¬±ÙÀº 0.5cm µÎ²²·Î ½ä¾î¼­ ¹°±â¸¦ »« ÈÄ ÀüºÐÀ» ¹¯Çô¼­ ±â¸§¿¡ ÁöÁ®³½´Ù. 3. ¼Ò½º¸¦ ³¿ºñ¿¡ ³Ö°í ²úÀδÙ. º¸±Ûº¸±Û ²ú¾î¿À¸£¸é ¸¶´Ã°ú ¿¬±ÙÀ» ³Ö°í À±±â°¡ µ¹µµ·Ï Á¶·Á ³½´Ù. ¡¡

 

2020-07-28 16:05:30¿¡ µî·ÏµÈ ±ÛÀÔ´Ï´Ù.[From : 118.43.110.32]
¾Æ·¡ À̹ÌÁö¸¦ Ŭ¸¯ÇÏ½Ã¸é ´Ù¸¥ ¹®Á¦·Î ¹Ù²ò´Ï´Ù.
¿©±â¸¦ Ŭ¸¯ÇØ ÁÖ¼¼¿ä.
 
½ºÆÔ¹æÁöÄڵ带 ÀÔ·ÂÇÏ½Ã¸é °á°ú¸¦ Ç¥½ÃÇÕ´Ï´Ù.
À̸§:
ºñ¹Ð¹øÈ£:
          
    1ÂÊ / 445ÂÊ (ÃÑ 4446°³)
No. ÀÌ ¸§ Á¦ ¸ñ ÆÄÀÏ Á¶È¸¼ö ³¯ Â¥
4446  À±¿µ¹Ì  ¸ðµÎ°¡ º¯È­ÇÏ°í ½ÇõÇÏ±â    0 2024-03-28
4445  À¯°æ¹Î  Çϴðú ¹Ù¶÷°ú º°°ú ½Ã    5 2024-03-27
4444  °í±âÁ¤  ½¬¾ö½¬¾ö....    5 2024-03-26
4443  ¼Õ¼¼¿µ  º½¹Ù¶÷    19 2024-03-25
4442  È²¼÷Áø  Á¦Ã¶ °í»ç¸® Ç÷´ç °ü¸®¿¡  À̸§: file0-2651711329875.jpg(260 Kb) 10 2024-03-25
4441  ±èÇâ¼±  ÄªÂùÇÕ´Ï´Ù~~  À̸§: file0-7841711235309.jpg(40 Kb) 18 2024-03-24
4440  ±èÇâ¼±  ¾È½ÉÇϱâ´Â À̸¨´Ï´Ù.    18 2024-03-23
4439  À¯¼Ò¸Á  ´ëÇѹα¹ ¼±¼öµé ÆÄÀÌÆÃ!    15 2024-03-21
4438  À±¿µ¹Ì  ÁÖº¯ÀÌ µû¶æÇØ¿ä.    15 2024-03-20
4437  À¯°æ¹Î  º½    21 2024-03-19
¢¸  [1] [2] [3] [4] [5]  ¢º